Cette recette est une variante de ma recette de brownie fondant aux bananes. Je pourrais même la qualifier d'amélioration. J'ai divisé par deux les ingrédients, considérablement réduit la quantité de chocolat, et j'ai choisi de cuire la pâte dans des...
Simple, rapide à faire et délicieux avec une salade composée, le cake au jambon est un classique. Ici j'ai choisi d'utiliser des dés de poulet mais vous pouvez mettre des dés de jambon, ou bien toute autre charcuterie. Ingrédients : 200g de farine 150g...
Riche en goût grâce au chocolat et aux framboises fraiches, ce gâteau est idéal pour un petit-déjeuner rassasiant. 👉 Pour ce gâteau je n'utilise que 50g de sucre mais vous pouvez doubler cette dose si vous préférez les gâteaux bien sucrés, ou bien ajouter...
Un moelleux incomparable et une texture ultra fondante en bouche, ce gâteau est parfait pour un goûter gourmand. 👉 Vous pouvez remplacer les pommes par d'autres fruits. Ingrédients : 250g de farine 100g de sucre 3 œufs 2 grosses pommes 10cl de lait 1...
Parfaits accompagnés d'une salade composée pour un repas riche en protéines, ces pancakes peuvent être déclinés de multiples façons : chorizo, allumettes de jambon ou encore petits légumes. Ingrédients (pour 6 pancakes de 10cm de diamètre) : 140g de farine...
Sans matières grasses et riches en protéines, ces muffins ultra gourmands sont parfaits pour une collation ou simplement comme dessert. Calories/protéines : Par muffin (si 12 muffins) : 100kcal - 5g de protéines Ingrédients (pour 12 muffins) : 150g de...
Fraiche et idéale lors d'un diner d'été, cette tarte est LA tarte estivale par excellence. A déguster bien frais ! Calories/protéines : La tarte entière : 1209,5kcal - 58,5g de protéines Par portion (6) : 202kcal - 9,75g de protéines Par portion (8) :...
Comment se faire plaisir sans pour autant culpabiliser ? En réalisant ce brownie tout en chocolat, fondant et gourmand à souhait, sans beurre. Calories/protéines : Le brownie entier : 1536kcal - 56,5g de protéines Par part (si coupé en 16 carrés) : 96kcal...
Idéale au petit-déjeuner ou tout simplement pour passer des bananes très mûres, cette recette express ne nécessite que 4 ingrédients et donne des pancakes ultra moelleux, d'un bon centimètre de hauteur. Ingrédients (pour 4 pancakes) : 1 banane bien mûre...
Nul besoin d'œufs ou de matière grasse pour réaliser ce cake au doux parfum de citron, qui doit son moelleux aux yaourts au soja. 👉 Ce cake est à préparer plusieurs heures à l'avance (voire la veille pour le lendemain) car il est long à refroidir. Ingrédients...
Dans cette recette, le lait est remplacé par du yaourt. C'est ce qui donne à ces pancakes leur texture ultra moelleuse. Comme dans toutes mes recettes à base de yaourt j'ai utilisé des yaourts au lait de chèvre, mais vous pouvez prendre ceux que vous...
Au citron, au chocolat, à l'orange… Il existe une multitude de versions différentes de crinkles, ces petits biscuits tellement moelleux que l'on aime manger au moment des fêtes. Ingrédients (pour une trentaine de crinkles) : 260g de farine 120g de sucre...
Seulement 3 ingrédients sont nécessaires pour réaliser ces délicieux pancakes healthy, sans sucres ajoutés ni matière grasse. Légers et moelleux, ils se dégustent aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter. Ingrédients (pour 8 pancakes) : 130g de farine...
Succulent. Il n'y a pas d'autre mot pour décrire ce cake moelleux, sucré et bien fruité. La poire se marie à la perfection avec les pépites de chocolat et il convient aussi bien pour un dessert que pour un goûter, accompagné d'une boisson chaude. Ingrédients...
Que l'on soit diabétique ou que l'on souhaite simplement faire attention à son taux de sucre, tout le monde appréciera ce cake léger et bien moelleux, aux douces notes de cannelle. Ingrédients : 250g de farine semi-complète 70g de stévia 3 œufs 10cl d'eau...
Tout comme les crêpes ne se mangent pas uniquement lors de la Chandeleur, il n'est pas nécessaire d'attendre les fêtes de Noël pour se régaler avec une bûche. Celle que je vous propose ici est fourrée à la mousse de framboises et décorée avec du chocolat....
Ce gâteau est un subtil mélange entre la douceur de la poire et la puissance de la poudre d'amandes. Ingrédients : Pour la crème d'amandes : 60g de poudre d'amandes 50g de miel 1 pot de compote de pomme sans sucres ajoutés 1 œuf Pour la pâte à gâteau...
Cette recette est parfaite pour les amateurs de noix de coco, ou bien pour ceux qui recherchent une collation aux saveurs exotiques. Ingrédients (pour 9 muffins) : 100g de poudre de coco 50g de farine 50g de sucre 2 œufs 2 yaourts (ici crème dessert vanille)...
Comme une envie de fruit ? Testez ces muffins aux framboises et à l'amande, avec un arrière-goût léger de banane. Un délice ! Calories/protéines : La pâte entière : 1012kcal - 44,6g de protéines Par muffin (12) : 84kcal - 3,7g de protéines Ingrédients...
Voilà un plat tout simple à réaliser et qui peut se décliner selon les goûts de chacun. Ingrédients (pour 1 personne) : 100g de spaghetti 5 ou 6 tomates cerise 1 demi mozzarella au lait de bufflonne 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, basilic Préparation...
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