750 grammes
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Spaghetti aux tomates cerise et mozzarella

Spaghetti aux tomates cerise et mozzarella

Voilà un plat tout simple à réaliser et qui peut se décliner selon les goûts de chacun.

Ingrédients (pour 1 personne) :

  • 100g de spaghetti 
  • 5 ou 6 tomates cerise
  • 1 demi mozzarella au lait de bufflonne
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel, basilic

Préparation :

Faire cuire les spaghetti dans une casserole d'eau bouillante salée.

Dans une poêle, faire revenir les tomates coupées en deux avec l'huile d'olive, du sel et du basilic.

👉 Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter de l'ail dans la poêle.

Dresser l'assiette en disposant les spaghetti au centre puis ajouter les tomates et la demi mozzarella coupée en morceaux.

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